Gaby®
GABY® - Gewichts-All-Bottle-System - ist ein verbundfähiges Offen-Ausschankgerät zum portionierten Ausschenken von Flaschengetränken, insbesondere Wein und Spirituosen, unter Verwendung von versiegelbaren Ausgießern für die einzelnen Flaschen, mit eigenem Kellnerschloß und Tischeingabe-Möglichkeit.
Funktionen
- Bis zu 63 verschiedene Produkte mit je zwei Portionen.
- Bis zu 64 Cocktails – jeder bestehend aus 8 Komponenten, mit Schlußtext (z.B.: "Zitrone bitte!").
- Portionierung nach Gewicht.
- Für kleinste Mengen (<0,2 cl) auf Zeitportionierung programmierbar.
- Dauerportions-Funktion.
- Restportioniererkennung – bei leerer Flasche exakte Fertigstellung der Portion aus neuer Flasche.
- Automatische Erkennung verschiedener Gläser.
- Zwei Preisebenen.
- Lichtschranke – bei Nichtfunktionieren eines Ausgießers (dreimaliger Versuch) oder beim Starten einer irrtümlich aufgesetzten leeren Flasche wird dies vom Gerät erkannt und das Kellnerkonto nicht belastet.
Das Gaby DX besitzt einen gegenüber dem Standard-Gaby erweiterten Funktionsumfang. Mit ihm lassen sich 250 Produkte verwalten, für jede Flasche sind 4 Portionen möglich; die Funktionen entsprechen denen des Dosierers Mini-Control DX.
